フレンチフライポテト

仕事を終わって家に帰って５分以内に作って食べてるオツマミ
飽きずに毎日食べてます

三個のジャガイモ
たったの５０円くらい
皮のまま刻む
フライパンで表面を焼く

味付けは塩コショーと
ここが肝心の毎日いろんなハーブを使って味を変える

表に焦げ目がついたら
電子レンジで２回熱を通す

細めのほうが水分が抜けてカリッとします